Annonse

Viser innlegg med etiketten Rein. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Rein. Vis alle innlegg

søndag 5. juli 2015

Test av Tupperwares Trykkoker for mikrobølgeovn

Mat laget i microbøleovn har hittil vært bannlyst fra dette kjøkkenet. Finnes det noe tristere enn mat som kommer rett fra kjedebutikkenes hyller, pakket i plast og varmet i denne fandens dingsen??

Selv ikke god hjemmelaget mat blir god om du tar den fra fryseren og tiner og varmer i microovnen.

Jeg har derfor spurt meg selv om det beste ville være å fjerne denne unyttige svære dingsen fra kjøkkenskapet og erstatte den med en trendy dampovn.

Likevel, i min søken etter metoder å utnytte microen til noe fornuftig, kom jeg plutselig over en trykkoker som er laget for microen, og som bare fungerer der.

søndag 12. april 2015

Finnbiff eller Reinskav, kjær mat har mange navn

Med NordNorge som bakgrunn må vi av og til lage denne enkle, men utrolig nydelige retten. Utførelsen varierer selv om grunnprinsippet alltid er det samme. Skikkelig reinkjøtt får du hos de fleste produsenter. Likevel er noen bedre enn andre. I går fikk vi tak i kjøtt fra Smedstuen gard og det er mørere og i tykkere skiver enn det mange av de andre leverer.