Guacamole er nydelig som dip til Nachos eller som tilbehør til all annen Tex-Mex mat. Men det du får på supermarkedet ferdig i bokser, er ikke Guacamole. Det bare smaker sånn. Ekte Guacamole lages utrolig enkelt. Du trenger bare ingrediensene nedenfor og litt jobb med gaffel i en bolle, eller noen sekunder i Thermomix eller en annen god blender. Jeg lager den i Thermomixen og får sunt og godt tilbehør på sekunder.
Andres retter jeg anbefaler
