Guttas Kjøkken: Fennikel

Viser innlegg med etiketten Fennikel. Vis alle innlegg

lørdag 18. april 2015

Dette er den ideelle kombi til lammekjøtt. Alle vet at lam og hvitløk hører sammen og det

samme med lam og fennikel. Så kjør på!!!

Storfekjøtt biff, indrefilet og ytrefilet
Rød: 55 ? 60	55-60
Rosa 60 ? 65	60-65
Gjennomstekt/grå: 70	70

Indrefilet av svin
Rosa	68-70
Gjennomstekt	73-75

Lammestek og lammelår
Rosa	70
Gjennomstekt	72-73

Reinsdyrkjøtt, reinsdyrstek og reinsdyrfilet
Rosa	65
Gjennomstekt	70

Andebryst	57-62
Entrecôte	60-65
Kalkun	70-72
Kalkunfilet	69
Kylling	68-70
Oksestek	58-60
Ribberull	70
Roastbiff	65
Røkt svinekam	70