Kjedelig fiskepudding blir spennende med det lille ekstra. En fiskepudding deles i ca 1,5x1,5 cm store biter. En løk grovhakkes sammen med et par fedd hvitløk. Dette stekes i en panne med smør og olje. Krydre med salt og pepper, litt fiskekrydder, og annet godt du finner i krydderhylla. Så tilsettes en real dæsj med tomatketchup og en dæsj med sweet chili saus og så en skvett vann. La det surre til sausen tykner litt. Ha oppi litt grovhakket løpstikke, persille og andre urter du har i hagen. Det skal smake mye og ha godt med sting!
Imens koker du spaghetti og noen buketter med Broccoli.
Så er det bare å hugge inn. Beste fiskepuddingen
