Kremete jordbæris uten bruk av ismaskin

Ingredienser: 

• 1/2 l kremfløte
• 1 boks ca 0,4 liter søt  kondensert melk
• En halv til tre kvart kurv jordbær, pluss litt sukker (avhengig av hvor sure bærene er)
• 2 ts vanilje ekstrakt (vaniljeessens)
• En dæsj likør eller vermouth

Instruksjoner: 

Visp fløten til en fast krem. Kjør jordbærene og sukkeret i blender eller med stavmikser til saft og småklumper og rør inn i kremen sammen med den kondenserte melken og vaniljeekstrakten.

Smak til med sukker og en dæsj med god vermouth eller jordbær/appelsin likør

Ha iskremmiksen i en lufttett beholder og sett den i fryseren i 5-6 timer eller over natten.

Thats it folkens!!!!

OBS: Kløp kondensert melk i en innvandrerbutikk. Ca en tredjedel av prisen på Meny